13分茹でる。茹であがったそばを冷たい水でしっかりしめる。つやがあって噛み応えのある男らしいそばができあがる。まさに「噛む」そばである。 永谷園 | 超極太そば 噛む。 噛みごたえ、ありすぎ。 なんなんすか。 男らしけりゃいいってもんじゃないんです…